Destillerien & Abfüller
Schottland
Die Brennereien Schottlands in alphabetischer Auflistung der Scotch Whisky Association.
© Grafiken oben und ganz unten: Alba Collection
Über die letzten Jahrzehnte hinweg erlebte die schottische Whiskywirtschaft ein unvergleichliches Gehen und
Kommen. Dutzende Destillerien mussten im letzten Viertel des vergangenen Jahrhunderts zusperren, dutzende werden seit der Jahrtausendwende geplant, gebaut oder wurden bereits (wieder-)eröffnet.
Alba Collection, ein auf Whiskylandkarten spezialisiertes Unternehmen, hat diese Schwankungen erstmals kartographisch aufbereitet (siehe oben).
Für weitere Whisky-Landkarten – von Islay, Lowlands und Highlands / Speyside – bitte ganz nach unten scrollen.
HERZLICHEN DANK AN ALBA COLLECTION für die kostenlosen Downloads.
Status per 07 / 2024: Auch die Scotch Whisky Association (SWA) präsentiert auf einer übersichtlichen Map die schottischen Destillerien. Download hier
Ebenfalls per 07 / 2024 wurde von The Scotch Whisky Association folgende alphabetische Auflistung der schottischen Whiskybrennereien veröffentlicht – siehe unten und unter folgendem Link:
Arran Distillery, Lochranza, Isle of Arran
Foto: paul birrell, CC BY-SA 2.0 https://commons.wikimedia.org/ w/index.php?curid=498816 A
Aberargie
Aberfeldy
Aberlour
Abhainn Dearg
Ailsa Bay
Ainslie &
Heilbron
Allt-á-Bhainne
Annandale
Arbikie
Ardbeg
Ardgowan
Ardmore
Ardnahoe
Ardnamurchan
Ardross
Arran
Auchenbowie House
Auchentoshan
Auchnagie
Auchroisk
Auchtermuchty
Aultmore
B
Badachro
Balblair
Ballechin / Edradour II
Ballindalloch
Balmenach
Balvenie
Banff
(Isle of) Barra
Ben Nevis
Ben Wyvis
Benbecula
Benriach
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bonnington
Borders
Bothy
Bowmore
Brackla aka Royal Brackla
Braeval
Brewdog
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Burnbrae
BurnO'Bennie
Status aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv (als Blender)
aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv
Umbau begonnen 11/2017 aktiv in Planung aktiv geschlossen seit 1911 aktiv geschlossen seit 1926 aktiv
Status aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv geschlossen seit 1983 Baugenehmigung erteilt aktiv geschlossen seit 1976 aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv in Planung aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv in Bau noch kein Whisky abgefüllt
Balblair Distillery, Edderton, Highlands
Foto: K. Schwebke, CC BY-SA 3.0 de, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6008656 C
Cabrach
(The) Cairn
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cambus
Caperdonich
Cardhu
Carsbridge
Clutha
Clydeside
Clynelish
Coleburn
Convalmore
Crabbie
Crafty aka Galloway
Cragganmore
Craigellachie
Status aktiv seit 10 / 2024 aktiv geschlossen seit 1988 aktiv aktiv geschlossen seit 1993 geschlossen seit 2002 aktiv geschlossen seit 1983 in Bau, Eröffnung geplant 2019 aktiv aktiv
1985 stillgelegt / Wiedereröffnung für 2027 geplant
1985 stillgelegt aktiv / vorläufig in der Chain Pier Distillery, Edinburgh noch kein Single Malt Whisky abgefüllt aktiv aktiv
Cardhu Distillery, Aberlour, Banffshire
Foto: Cls - Eigenes Werk, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6218505 Dalmunach Distillery, Carron, Moray
Foto: Chivas Brothers Ltd (Pernod Ricard)
D
Daftmill
Dailuaine
Dál Riata
Dallas Dhu
Dalmore
Dalmunach
Dalrigh
Dalwhinnie
Deanston
Deerness
Deeside
Dornoch / Struie
Drimnin
Drummygar
Dufftown
Dumbarton / Kilmalid
Dunnet Bay
Dunphail
Dunrobin Highland
Status aktiv / erste Abfüllung: 2018 aktiv in Bau
1983 stillgelegt, Re-opening in Planung aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv in Bau aktiv aktiv in Planung noch kein eigener Whisky abgefüllt aktiv
2002 stillgelegt / ab 2018 wieder in Betrieb in Bau in Planung in Planung
E +
F
Eden Mill
Edradour
Elixier Distillery
Falkirk
Ferintosh aka Ryefield
Fettercairn aka Old Fettercairn
Status aktiv aktiv geplant / Bauantrag per 12-2018 eingebracht aktiv geschlossen seit 1926 / Neubau geplant 2025 aktiv
Edradour Distillery
Foto: Taxiarchos228, CC BY-SA 3.0, https:// commons.wikimedia.org/w/index.php? curid=22735300 G
Galloway
Garnheath
Gartbreck
Girvan
Glasgow
Glen Albyn
Glen Elgin
Glen Flagler
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glen Luss
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Ord
Glen Quaich
Glen Scotia
Glen Spey
Glen Turner
GlenWyvis
Glenallachie
Glenburgie
Glencadam
Glendronach
Glendullan
Glenesk
Glenfarclas
Glenfiddich
Glenfyne
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle / Kilkerran
Glenkinchie
Glenlivet
Glenlochy
Glenlossie
Glenmorangie
Glenrothes
Glentauchers
Glenturret
Glenugie
Glenury aka Glenury Royal
Govan (Douglas Laing)
Grahamslaw
Status noch kein eigener Whisky abgefüllt geschlossen seit 1986 in Planung aktiv aktiv geschlossen seit 1983 aktiv seit 1985 geschlossen aktiv aktiv aktiv in Bau geschlossen seit 1983 aktiv aktiv in Bau aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv geschlossen seit 1985 aktiv aktiv geschlossen seit 1937 aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv geschlossen seit 1983 aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv geschlossen seit 1983 geschlossen seit 1985 vor Baubeginn in Planung
Glengoyne Distillery
Foto: K. Schwebke, CC-by-sa 3.0/de, https://de.wikipedia.org/w/index.php?curid=3942870 H + I +
J
Halewood
(Isle of) Harris
Highland Park
Holyrood
Ili
Imperial
InchDairnie
Inchgower
Inverary
Invergordon
Inverleven
Isle of Barra
Isle of Raasay aka Raasay
Isle of Tiree
Jackson / St Boswells Grain Dist.
Jedburgh
Jura
Status aktiv aktiv aktiv aktiv in Planung seit 1998 geschlossen, 2013 abgerissen aktiv aktiv geplant aktiv seit 1991 geschlossen in Bau aktiv aktiv in Bau in Planung aktiv
Jura Distillery, Isle of Jura
Foto: Gordon Brown, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9335305 Kingsbarns
Distillery
Foto: Kingsbarns Company of Distillers Limited
K
Kilchoman
Kimbland
Kinclaith
Kingsbarns
Kininvie
Knockando
Knockdhu / anCnoc
Knockhill
Kythe
Status aktiv aktiv
1975 geschlossen aktiv aktiv aktiv aktiv in Planung
????
Lagavulin Distillery, Islay
Foto: Taxiarchos228, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22747147 L
Ladyburn
Lagavulin
Lagg / Arran II
Laggan Bay
Laphroaig
Lerwick
Leven
Levenbank
Lindores Abbey
Linkwood
Littlemill
Loch Ewe
Loch Indaal / Lochindaal / Port Charlotte
Loch Lomond
Lochlea
Lochside
Lomond
Lone Wolf
Longmorn
Longrow
Luss
Status seit 1975 geschlossen aktiv aktiv, erstes Fass am 10. April 2019 abgefüllt in Bau aktiv in Bau aktiv aktiv aktiv aktiv seit 1992 geschlossen aktiv seit 1929 geschlossen aktiv aktiv seit 1992 geschlossen
1985 stillgelegt noch kein Single Malt Whisky abgefüllt aktiv wurde 1896 geschlossen aktiv
M
Macallan
Macduff / Glen Deveron
Machrihanish
Malt Mill
Mannochmore
Midhope Castle
Millburn
Miltonduff
Moffat
Mortlach
Status aktiv aktiv in Planung geschlossen seit 1962 aktiv in Planung / in Bau geschlossen seit 1985 aktiv aktiv aktiv
Pulteney Distillery, Wick
Foto: K. Schwebke, CC BY-SA 3.0 de, https:// commons.wikimedia.org /w/ index.php? curid=17212554 N + O +
P
Ncn'ean
North British
North of Scotland / Strathmore
North Port
North Star Spirits
North
Uist
Oban
Orkney
Parkmore
Pittyvaich
Port Charlotte / Lochindaal / Loch Indaal
Port Dundas
Port Ellen
Port of Leith
Portavadie
Portintruan
Pulteney / Old Pulteney
Status aktiv aktiv seit 1980 geschlossen seit 1983 geschlossen aktiv aktiv aktiv aktiv seit 1931 geschlossen seit 1993 geschlossen seit 1929 geschlossen seit 2010 geschlossen seit 1983 geschlossen / re-opening 2024 in Bau in Planung
Eröffnung im Sommer 2026 aktiv
Strathisla Distillery, Wick
Foto: Aramaki, CC BY-SA 3.0, https:// commons.wikimedia.org/w/index.php? curid=5026767 R +
S
Raasay aka Isle of Raasay
Reivers
Rosebank
Roseisle
Royal Brackla aka Brackla
Royal Lochnagar
Saxa Vord / Shetland Reel
Scapa
South Uist (?)
Speyburn
Speyside aka Spey
Springbank
St Boswells / Jackson
St. Magdalene aka Linlithgow
Stannergill
Starlaw
Stirling
Strathclyde
Strathearn
Strathisla
Strathmill
Strathmore aka North of Scotland
Struie / Dornoch
Status aktiv aktiv seit 1993 geschlossen / re-opening 2020 noch keine Abfüllungen bekannt aktiv aktiv aktiv aktiv in Planung aktiv aktiv aktiv in Planung / in Bau seit 1983 stillgelegt aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv seit 1980 geschlossen noch kein Whisky abgefüllt
T – W
Talisker
Tamdhu
Tamnavulin
Teaninich
The Cairn
Three Stills
Tobermory
Tomatin
Tomintoul
Torabhaig
Tormore
Toulvaddie
Tullibardine
Twin River / BurnO'Bennie
Uile-bheist
Witchburn
Wolfburn
Wolfcraig
Status aktiv aktiv aktiv aktiv in Bau noch kein Single Malt abgefüllt aktiv aktiv aktiv aktiv aktiv in Bau aktiv noch kein Single Malt abgefüllt aktiv in Planung aktiv in Planung
Tormore Distillery
Grantown-on-Spey, Moray
Foto: Tasma3197, CC BY-SA 3.0, https:// commons. wikimedia.org/w/index.php? curid=19019592 Lost
Distilleries
Zahlreiche schottische „lost distilleries", also geschlossene Brennereien, die einst Scotch Whisky produzierten, finden sich unter dem Link https://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Ehemalige_Whiskybrennerei_(Schottland)
Einen sehr interessanten Artikel zum Thema Lost Distilleries der Insel Islay findet man unter folgendem Link:
http://www.islayinfo.com/lostdistilleries.html
Lost distillery: Port Ellen, Islay
Foto: Jan Kuchenbecker, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22761436
